Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Bảng Trò Chơi Vui
Sep 27, 2018
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. diễn đàn game Việt
August 16, 2018
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. game ghép hình phong cảnh
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. game pro B52 Club
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. 09-10 Đơn mang về không cần dọn bàn. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối. Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.giải vô địch game Đông Nam Á tải game không virus game trọng điểm
Ngôi Nhà Trò Chơi