Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. 09-10 Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Cổng Game Gia Đình
Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh. Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi. Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.Bầu cua 3D ưu đãi ZingPlay ứng dụng miễn phí
