cppyn

Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. 09-10 Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Lối Vào Trò Chơi

Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.

Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Dọn bàn ngay khi khách rời đi.

game uy tín

Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.

Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.

game kinh doanh hay nhất